Cristina

piatto finito funghi e patate con latte di cocco e curry

Funghi e patate al curry: ricetta facile e veloce

Quando funghi e patate incontrano curry e latte di cocco In pratica, trovi nel titolo i quattro ingredienti principali che ti servono per realizzare un piatto veloce, squisito ed estremamente sano: funghi e patate con latte di cocco e curry.Se è vero che amo le tradizioni, è vero anche che amo sperimentare per creare sempre […]

2019-11-25Cristina

piatto di lenticchie rustiche tradizionali

Lenticchia rustica buona, sana e gustosa

La lenticchia biologica preparata come una volta… Alcuni pensano che un’alimentazione equilibrata debba necessariamente essere noiosa e priva di sapore. Invece, anche un alimento “povero” come la lenticchia può trasformarsi in una pietanza deliziosa se la materia prima è di ottima qualità e se viene trattata nel giusto modo. Devo ammetterlo, questa non è una […]

2019-11-06Cristina

Olio d’oliva come cosmetico naturale

I 5 usi dell’olio d’oliva che forse non conoscevi… Da buona pugliese, in cucina ho sempre prediletto l’uso dell’olio extravergine d’oliva a qualsiasi altro tipo di olio per condire i miei piatti o come base per i soffritti. Con il tempo ho scoperto 5 usi alternativi dell’olio d’oliva, soprattutto per quanto riguarda la cosmesi.Ricordo bene […]

2019-11-01Cristina

Focaccia di patate ripiena

La focaccia di nonna Florinda La focaccia di patate è, probabilmente, il piatto dell’infanzia a cui sono più affezionata. Nelle stagioni fredde, da quando ne ho memoria, tutti i sabati la casa di nonna Florinda si trasformava in un luogo di festa. Si riempiva di profumi inebrianti, di magiche fragranze che dalla cucina si propagavano lungo […]

2019-10-27Cristina

Come gestire l’ansia con rimedi naturali

Cos’è l’ansia? Gestire l’ansia con i rimedi naturali si può. L’ansia è un fenomeno molto diffuso in tutto il mondo ed i suoi sintomi colpiscono ciascuno di noi in modi molto diversi. Ecco perché molto importante sapere come gestirla con i rimedi naturali più adatti.L’ansia può diventare una vera patologia ed i suoi effetti correlati […]

2019-10-22Cristina

How to manage anxiety with natural remedies

What is Anxiety? You can manage anxiety with natural remedies. Anxiety is a widespread phenomenon all over the world and its symptoms affect each of us in very different ways. This is why it is very important to know how to manage it with the most suitable natural remedies. Anxiety can become a real pathology […]

2019-10-22Cristina