Chi Siamo

Chi siamo

Siamo Cristina e Flavio, una giovane ed inarrestabile coppia di salentini arrivati in Piemonte, precisamente a Torino, circa dieci anni fa.Per noi, cresciuti nei campi insieme ai nostri nonni, il richiamo alle origini e alla terra natìa, la provincia di Lecce, non si è mai affievolito. Eppure, ci sentiamo molto fortunati guardando l’altrettanta meraviglia che ci circonda oggi, tra le valli piemontesi e le mastodontiche Alpi…

L’ispirazione

Il Salento e il Piemonte, due zone dell’Italia diametralmente opposte ma così fortemente accomunate dalla ricchezza di tradizioni e di fonti d’ispirazione legate alla cucina e alla bellezza dei paesaggi. Trascorsi i primi anni dopo il nostro arrivo a Torino, si è fatto sempre più vivo il desiderio di trovare una nuova dimensione che legasse le radici alle nuove scoperte. Proprio così nasce GeaFoodLab!

Il progetto

GeaFoodLab è un piccolo angolo di serenità, un laboratorio che sa di casa, famiglia, ricordi e natura. Un piccolo “contenitore” in cui sono custoditi i valori che riteniamo fondamentali non solo per questo progetto ma anche per la nostra quotidianità: il rispetto per la Terra, il comune denominatore che ci lega a tutti voi, e il rispetto per la tradizione, rivisitata per adattarla sempre di più alle esigenze di tutti.

rpt

Cristina

Vivere in un continuo ciclone di idee?... Si può! Ed io ne sono la prova vivente.
Appassionata di Comunicazione e Social Media Management, sono "affamata" per definizione: di cibo (in primis!), di musica e di arte in tutte le sue forme.
Sono inarrestabile nel mio appassionarmi a tutto ciò che abbia profumo di bellezza e di ricordi, nel mio ricercare sempre "l'attimo perfetto", quello in cui puoi abitare per un solo secondo sentendoti felice.
Un "attimo" che posso trovare solo immergendomi nella Natura.

geafoodlab chi siamo effelavio

Flavio

La tecnologia è il mio pane quotidiano ma, a quello, accompagno volentieri un buon calice di vino e del formaggio ben stagionato. Sono uno "sperimentatore" e con Cristina ho trovato pane per i miei denti. Amo ideare sempre nuovi piatti, fondere la volontà di condurre una vita sana con la soddisfazione che solo la sperimentazione può dare.
Dalla tradizione però ho tratto un grande insegnamento: il sapore di una cena preparata con amore non è solo "romanticismo"...è Vita!

Cosa troverai in GeaFoodLab

GeaFoodLab è un grande contenitore di idee, ricette, soluzioni e rimedi presi in prestito dalla tradizione e rielaborati per adattarsi facilmente alla vita di tutti i giorni. Tutto ciò che speriamo avrai il piacere di leggere sul nostro blog è passato prima al setaccio della nostra esperienza e della nostra passione.

E se hai un’idea da proporci, vuoi collaborare con noi o vuoi segnalarci spunti interessanti per ricette o rimedi utili a tutti, non esitare a scriverci! Clicca qui per contattarci dalla nostra pagina dedicata.